Ингредиенты:

• Сметана – 4 ст.л. * Шпинат замороженный  – 40 г * Яйца куриные – 1 штука * Оливковое масло – 1 ст.л. * Мука – 3 ст.л.
• Сыр – 80 г * Томатный соус – 3 ст.л. * Лук – 30 г *Болгарский перец – 40 г * Помидоры – 40 г * Грибы – 40 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Измельчите шпинат в блендере со сметаной, маслом и яйцом до однородности.

2.Добавьте муку и выложите тесто на сковородку. Смажьте томатным соусом.

3.Произвольно нарежьте все овощи, натрите сыр и выложите начинку.

4.Готовьте пиццу на сковороде под крышкой около 15 минут на маленьком огне.