Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте овощи и грибы, и обжарьте вместе до мягкости. 2.Засыпьте промытую чечевицу и все специи, и жарьте еще пару минут, помешивая. 3.Влейте воду, доведите до кипения и готовьте кашу около 20-30 минут на слабом огне.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Цветную капусту проварите в подсоленной воде 10 минут. 2.Выловите цветную капусту шумовкой и выложите на тарелку. 3.Яйца промойте и разбейте в миску. 4.Добавьте молотый перец, соль и теплое молоко. Аккуратно взболтайте вилкой до однородности. 5.Смажьте жаропрочную форму маслом, выложите проваренную цветную капусту и влейте яичную смесь. 6.Запекайте омлет с цветной капустой…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите свинину до готовности и мелко нарежьте. 2.Измельчите лук и грибы, и обжарьте в сливочном масле 5-7 минут. 3.Добавьте свинину и жарьте еще пару минут. 4.Добавьте муку и специи, перемешайте и влейте молоко со сметаной. 5.Снова перемешайте и протушите все вместе еще 5-7 минут. 6.Выложите в формочки и посыпьте тертым сыром.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Наколите баклажаны вилкой и запеките в духовке 10-15 минут при 200-220 градусах. 2.Крупно нарежьте лук и обжарьте до золотистости. 3.Помидоры залейте кипятком, снимите шкурку и тоже крупно нарежьте. 4.Пропустите все овощи через мясорубку 1-2 раза по желанию. 5.Добавьте давленый чеснок, специи по вкусу и масло, и перемешайте икру из баклажанов.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте грибы и обжарьте до испарения влаги. Добавьте к ним рубленый чеснок, чили и орехи. 2.Разверните свинину пластом, выложите начинку и сверните тугой рулет. Стяните его кулинарной нитью. 3.Посыпьте рулет специями, выложите сверху веточку розмарина и запекайте в духовке около 2.5 часов при 160 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лосось промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. 2.Натрите рыбу солью, молотым черным перцем и смажьте с обеих сторон томатным соусом. 3.Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян и нарежьте соломкой. 4.Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия, крупные нарежьте. 5.Морковь очистите и нарежьте тонкими шайбами. Зеленый лук измельчите. 6.Брокколи,…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте грибы с луком и обжарьте до испарения жидкости. 2.Очищенный картофель натрите на мелкой терке и слегка отожмите лишний сок. 3.Добавьте яйца, муку, сметану и специи, перемешайте. 4.Добавьте грибы, снова перемешайте, выложите массу в форму и запекайте около часа при 180 градусах в духовке.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите кабачки и отожмите от сока. Добавьте тертый сыр и рубленую зелень. 2.Добавьте яйца и специи, а потом — муку по консистенции. 3.Выложите массу в смазанную чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на час.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тушки перепелов подготовьте, выпотрошите и промойте. 2.Сложите в глубокую миску, залейте минеральной водой и уберите в сторону на 30 минут. 3.Слейте воду, перепела хорошенько обсушите бумажным полотенцем. 4.Со всех сторон натрите солью и специями, а затем смажьте маслом. Сложите в миску, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на полчаса. 5.Обжаривайте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте свинину слайсами, отбейте, приправьте и слегка обжарьте до румяности. 2.Отдельно обжарьте измельченный лук с грибами. 3.Выложите отбивные на противень. Сверху выложите грибы. 4.Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром. 5.Отправьте отбивные в духовку на 40 минут при 180 градусах.