Запеканка из кабачков со сметаной и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тонко нарежьте кабачки, посолите, оставьте минут на 5 и слейте лишний сок. 2.Смешайте сметану, тертый сыр, давленый чеснок и специи. 3.Аккуратно перемешайте это с кабачками прямо в форме и отправьте запеканку на 40 минут в духовку при 180 градусах.

Овощные драники в панировке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере брокколи, цветную капусту и зелень. 2.Картофель, морковь и кабачок натрите на терке и слейте жидкость. 3.Смешайте овощи, добавьте яйца, сметану, специи и муку. Перемешайте массу. 4.Сформируйте драники небольшой толщины, обваляйте в сухариках и выложите на пергамент. 5.Запекайте их в духовке при 190 градусах около 40 минут.

Молочный суп с шампиньонами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте шампиньоны и лук, и обжарьте до испарения влаги. 2.Влейте молоко, добавьте специи и доведите до кипения. 3.Взбейте суп блендером, добавьте тертый плавленый сыр и проварите, помешивая, до его растворения.

Рисовая запеканка с курицей и брокколи

Ингредиенты: Куриное филе – 1 штука * Рис – 300 г * Брокколи замороженные – 1 головка * Сыр – 150 г Сливки – 100 мл * Специи и приправы – 1 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л. * Чеснок – 2 зубчика Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис до готовности. Разберите брокколи на маленькие соцветия и мелко нарежьте курицу. 2.Смешайте все вместе и выложите в форму. Залейте сливками со специями, травами и давленым чесноком. 3.Сверху засыпьте заготовку тертым…

Куриный рулет с овощами

Ингредиенты: Куриное филе – 2 штуки * Специи и приправы – 2 ст.л. * Шпинат замороженный – 60 г * Морковь – 2 штуки Болгарский перец – 1 штука * Сельдерей – 1 стебель * Плавленый сыр – 1 штука Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разложите курицу тонким слоем внахлест и отбейте через пленку. 2.Посыпьте филе специями по вкусу. Выложите измельченный шпинат. 3.Нарежьте все овощи и плавленый сыр полосками, и тоже выложите на край филе. 4.Сверните тугой рулет,…

Суп с индейкой, овощами и лапшой

Ингредиенты Индейка (филе) – 350 г Лапша – 100 г Брокколи – 300 г Картофель – 300 г Шампиньоны – 100 г Морковь – 1 штука Соль – по вкусу Вода (для супа) – 2 л Вода (для лапши) – 500 мл Пошаговый рецепт приготовления Индейку промойте, нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю. Влейте холодную воду и варите на слабом огне 50 минут. В отдельной воде отварите лапшу до готовности. Откиньте на дуршлаг и слегка промойте. Нарежьте картофель, морковь, шампиньоны…

Драники с баклажанами

Ингредиенты: Картофель – 300 г * Баклажаны замороженные – 1 штука * Петрушка – 4 веточки * Чеснок – 3 зубчика Лук – 1 штука * Яйца куриные – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л. * Мука – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите на терке картофель и лук, слейте лишнюю влагу. Добавьте рубленую петрушку и давленый чеснок. 2.Мелко нарежьте баклажан, добавьте к картофелю и перемешайте. 3.Туда же добавьте специи, яйцо и муку, и перемешайте снова.…

Творожная запеканка с клубникой

Ингредиенты: Творог – 450 г * Яйца куриные – 3 штуки * Мука – 2-3 ст.л. * Сахар – 1.5 ст.л. Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л. * Клубника замороженная– 120 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте творог с яйцами и сахаром до однородности. 2.Добавьте муку с разрыхлителем и выложите половину массы в чашу мультиварки. 3.Разложите нарезанную клубнику, а сверху опять творог. 4.Готовьте все 50 минут в режиме для выпечки.

Лазанья с белыми грибами

Ингредиенты: Для лазаньи: Фарш мясной (свино-говяжий) – 300 г * Листы лазаньи – 6 штук * Белые грибы замороженные – 200 г Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Сыр (тертый) – 150 г * Томатная паста (густая) – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите белые грибы и очищенный от шелухи лук. 2.Сыр и морковь натрите на крупной терке. 3.Обжарьте лук с…

Хот-дог с баклажанами и сыром

Ингредиенты: Булочка – 4 штуки * Сосиски – 4 штуки * Баклажаны замороженные кружочками – 1 штука Салат латук – 4 листа Болгарский перец – 1 штука * Горчица – 4 ч.л. * Кетчуп – 4 ч.л. * Сыр – 100 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Баклажан кружочками, а перец полосками. Поджарьте их на гриле с двух сторон. 2.Точно так же на гриле поджарьте сосиски. 3.Надрежьте булочки, смажьте кетчупом и горчицей, и вложите сосиски. 4.С двух сторон вложите салатные листья…