Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1..Произвольно нарежьте все овощи. 2.Обжарьте лук и морковь пару минут, добавьте картошку и жарьте до легкой золотистости. 3.Добавьте кабачок и перец, а через 10-15 минут — помидоры, чеснок и специи. 4.Тушите все вместе еще 15-20 минут.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите спаржу и мелко ее нарежьте. Точно так же измельчите лук. 2.Обжарьте лук примерно 5 минут в 3 ложках сливочного масла. 3.В оставшемся масле слегка обжарьте муку, влейте бульон и тщательно перемешайте. 4.Доведите бульон до кипения, добавьте спаржу и варите 20 минут под крышкой на слабом огне. За 5 минут до…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Черную смородину переберите, измельчите в блендере. 2.Добавьте сахар и проварите на медленном огне 20 минут. 3.Застелите поддоны электросушилке пергаментной бумагой, смажьте кукурузным маслом. 4.Выложите смородиновое пюре тонким слоем и сушите 6-8 часов при 65 градусах. 5.Готовую пастилу отделите от бумаги, нарежьте и сверните.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления 1.Разложите кусок индейки, отбейте в тонкий пласт и натрите специями и травами.: 2.Сверху выложите шпинат, а на них козий сыр. 3.Сверните рулет и перевяжите его кулинарной нитью. 4.Запекайте в духовке при 180 градусах около 45 минут.
Ингредиенты: Для спагетти: Для грибного соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг. 2.Нарежьте шампиньоны и очищенный лук. 3.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета. 4.Добавьте шампиньоны и обжаривайте еще 10 минут. За это время образовавшаяся жидкость должна полностью выпариться. 5.Добавьте муку, соль и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разверните свинину пластом, отбейте и посыпьте всеми специями. 2.Мелко нарежьте сливу и нарубите ножом грецкие орехи. Выложите начинку на мясо. 3.Сверните тугой рулет и заверните его в фольгу. 4.Запекайте в духовке при 160-170 градусах около 2 часов. Можете потом подрумянить при 200 градусах без фольги.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте блендером творог с яйцами, сметаной и заменителем сахара до однородности. 2.Добавьте рисовую муку и тщательно перемешайте. 3.Добавьте чернику, снова перемешайте и выложите запеканку в форму. 4.Готовьте 40-45 минут в духовке при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте в блендер творог со сметаной и яйцами до однородности. 2.Добавьте заменитель сахара, рисовую муку и разрыхлитель, и перемешайте. 3.Выложите в форму половину массы, а на нее — ягоды. Сверху выложите оставшийся творог. 4.Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите колотый горох на час. 2.Залейте его бульоном и варите 30 минут. 3.Добавьте копчености и произвольно нарезанные овощи. Варите еще 20-30 минут. 4.Достаньте копчености и измельчите для подачи. Суп перебейте блендером. 5.Отдельно обжарьте до румяности бекон. Посыпьте суп сверху.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 4 минуты. 2.Откиньте на дуршлаг и остудите. 3.Нарежьте небольшими кусочками бекон и помидоры. При желании остывшую брокколи можно нарезать еще мельче. 4.Твердый сыр натрите на терке. 5.Яйца слегка взбейте с молоком, солью и молотым перцем. Добавьте бекон, овощи, сыр и перемешайте.…