Ингредиенты: Лаваш – 1 лист * Творог – 200 г * Зелень – 1 пучок * Чеснок – 2 зубчика Соль – 0.5 ч.л. * Молотый черный перец – 1 щепотка * Шпинат замороженный — 300 гр Пошаговый рецепт приготовления: 1.Перетрите творог через сито или разомните вилкой. 2.Посолите и поперчите, добавьте давленый чеснок и рубленую зелень. 3.Выложите творожную массу на лаваш и сверните тугой рулет. 4.Можете подавать его сразу, а можете завернуть в…
Ингредиенты: Куриный бульон – 2 л * Рис – 60 г * Лук – 1 штука * Картофель – 2 штуки Куркума – 1 ч.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Овощная смесь Polvit — 500 гр Пошаговый рецепт приготовления 1.Доведите бульон до кипения и добавьте нарезанный картофель и рис. 2.Проварите 5 минут и добавьте мелко нарезанный лук 3.Еще через 5 минут добавьте смесь и все специи. 4.Варите суп до готовности риса и картошки.
Ингредиенты: Картофель – 600 г * Грибы замороженные – 150 г * Лук репчатый – 1 штука Растительное масло (для жарки) – 1 ст.л. * Соль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель почистите, помойте и нарежьте произвольно, небольшими кусочками. Для равномерной прожарки кусочки должны быть одинакового размера. 2.Помойте грибы и почистите лук, все нарежьте. Если грибы замороженные, лучше их обжарить отдельно и добавить…
Ингредиенты: Куриное филе – 800 г * Картофель – 8 штук * Лук – 1 штука * Морковь – 1 штука Болгарский перец – 1 штука * Помидоры – 2 штуки * Растительное масло – 100 мл Итальянские травы – 1 ч.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Соль – 1 щепотка * Овощная смесь замороженная — 1 пачка Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте растительное масло, соль, сушеные травы и специи для курицы по вкусу. 2.Обмажьте филе этим маринадом. 3.Произвольно нарежьте все овощи кусочками…
Ингредиенты: Тыква замороженная– 800 г * Болгарский перец – 2 штуки * Корица – 1 ч.л. * Мускатный орех – 0.5 ч.л. Острый красный перец – 1 щепотка * Оливковое масло – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте тыкву и перец мелким кубиком и обжарьте в оливковом масле. 2.Залейте водой, чтобы она полностью покрывала овощи, и проварите до мягкости. 3.Пюрируйте суп блендером и добавьте все специи. Если нужно, разбавьте его кипятком до желаемой…
Ингредиенты: Куриное филе – 2 штуки * Грибы замороженные – 150 г * Болгарский перец – 1 штука * Зелень – 0,5 пучка Растительное масло – 2 ст.л. * Соль – 1 щепотка * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы и обжарьте их до испарения жидкости. 2.Отдельно обжарьте перец до мягкости и в конце добавьте к нему рубленую зелень. 3.Сделайте в курином филе надрез так, чтобы его можно было раскрыть книжкой.…
Ингредиенты: Кабачки – 400 г * Цукини – 400 г * Цветная капуста – 150 г * Зелень – 1 пучок Овощной бульон – 2 л * Специи и приправы – 1 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте овощи и закиньте их в кипящий овощной бульон. 2.Варите 15-20 минут на маленьком огне. За 5 минут до конца добавьте рубленую зелень. 3.Приправьте суп и пюрируйте в блендере.
Ингредиенты: Судак (филе) – 350 г * Батат замороженный– 300 г * Кабачки – 1 штука * Болгарский перец замороженный – 1 штука Помидоры – 2 штуки * Лук репчатый – 1 штука * Маслины (без косточки) – горсть Чеснок – 2 зубчика * Томатный сок – 1 стакан * Растительное масло – 5 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. * Молотый кориандр – 0,5 ч.л. * Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Филе судака нарежьте небольшими кусочками, присыпьте солью, молотым кориандром и уберите в сторону на 15 минут. 2.На разогретой…
Ингредиенты Овощной бульон – 1.5 л * Горох – 400 г * Брокколи замороженный– 1 пачка * Лук-порей – 1 штука Оливковое масло – 1 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Тимьян – 2 веточки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите горох, а потом отварите его в овощном бульоне до мягкости. 2.Добавьте соцветия цветной капусты и варите еще пару минут. 3.Отдельно обжарьте измельченный порей и тоже добавьте в суп. Варите 5 минут. 4.Взбейте все…
Ингредиенты: Куриное филе – 400 г * Брокколи замороженный – 400 г * Сливки – 1 стакан Сыр – 150 г * Соль – 1 щепотка * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разберите брокколи на соцветия и приварите 5 минут в кипящей воде. 2.Промойте куриное филе, нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до золотистости со всех сторон. 3.Посыпьте курицу солью и специями по вкусу, и выложите в форму ровным слоем.…