Гороховый суп с кукурузой в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите горох. 2.Нарежьте лук и морковь, отправьте в чашу. Туда же нарежьте копчености и добавьте горох. 3.Залейте все водой и варите час в режиме для супов. 4.За 15 минут до конца добавьте кукурузу и специи.

Запеканка из цветной капусты с яйцами в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте яйца со специями и смешайте с тертым сыром. 2.Выложите в чашу мультиварки соцветия цветной капусты и залейте яйцами. 3.Готовьте запеканку в режиме для выпечки примерно 45 минут.

Куриный суп с зеленым горошком

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите курицу примерно 40 минут, достаньте и разделите на полоски. Бульон процедите. 2.Нарежьте морковь кружочками, а цветную капусту разберите на соцветия. 3.Добавьте в кипящий бульон морковь, а через пару минут остальные овощи и курицу. 4.Через 5 минут приправьте куриный суп и варите до готовности ингредиентов. 5.В самом конце добавьте рубленую зелень.

Лазанья с курицей и грибами

Ингредиенты: Для лазаньи: Для соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы и очищенный лук. 2.Курицу пропустите через мясорубку или нарежьте мелкими кусочками. 3.Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. 4.Всыпьте фарш, грибы и обжаривайте все вместе 10 минут на среднем огне. 5.Добавьте томатный соус, молотый перец и соль. Томите начинку 5 минут. 6.Сливочное масло растопите…

Жаркое из кабачков

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1..Произвольно нарежьте все овощи. 2.Обжарьте лук и морковь пару минут, добавьте картошку и жарьте до легкой золотистости. 3.Добавьте кабачок и перец, а через 10-15 минут — помидоры, чеснок и специи. 4.Тушите все вместе еще 15-20 минут.

Крем-суп из спаржи

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите спаржу и мелко ее нарежьте. Точно так же измельчите лук. 2.Обжарьте лук примерно 5 минут в 3 ложках сливочного масла. 3.В оставшемся масле слегка обжарьте муку, влейте бульон и тщательно перемешайте. 4.Доведите бульон до кипения, добавьте спаржу и варите 20 минут под крышкой на слабом огне. За 5 минут до…

Пастила из черной смородины в домашних условиях

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Черную смородину переберите, измельчите в блендере. 2.Добавьте сахар и проварите на медленном огне 20 минут. 3.Застелите поддоны электросушилке пергаментной бумагой, смажьте кукурузным маслом. 4.Выложите смородиновое пюре тонким слоем и сушите 6-8 часов при 65 градусах. 5.Готовую пастилу отделите от бумаги, нарежьте и сверните.

Рулет из индейки с козьим сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления 1.Разложите кусок индейки, отбейте в тонкий пласт и натрите специями и травами.: 2.Сверху выложите шпинат, а на них козий сыр. 3.Сверните рулет и перевяжите его кулинарной нитью. 4.Запекайте в духовке при 180 градусах около 45 минут.

Паста с грибным соусом из шампиньонов

Ингредиенты: Для спагетти: Для грибного соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг. 2.Нарежьте шампиньоны и очищенный лук. 3.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета. 4.Добавьте шампиньоны и обжаривайте еще 10 минут. За это время образовавшаяся жидкость должна полностью выпариться. 5.Добавьте муку, соль и…

Рулет из свинины со сливами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разверните свинину пластом, отбейте и посыпьте всеми специями. 2.Мелко нарежьте сливу и нарубите ножом грецкие орехи. Выложите начинку на мясо. 3.Сверните тугой рулет и заверните его в фольгу. 4.Запекайте в духовке при 160-170 градусах около 2 часов. Можете потом подрумянить при 200 градусах без фольги.