Ингредиенты: Для лазаньи: Для соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Баклажаны очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками и залейте подсоленной водой на 10 минут. 2.Измельчите цукини, шпинат, зелень и очищенный лук. 3.Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности. 4.Всыпьте баклажаны и цукини, обжаривайте еще 10 минут, часто перемешивая. 5.Выключите огонь, добавьте шпинат, зелень, молотый перец и соль.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы, очищенные картофель и лук. 2.Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. 3.Всыпьте грибы и продолжайте обжаривать до тех пор, пока не выпарится вся влага. 4.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте специи, зажарку и картофель, проварите 15 минут. 5.Плавленый сыр нарежьте крупными кусочками и выложите в кастрюлю с кипящим супом.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель и рис, варите минут 15. 2.Мелко нарежьте лук и морковь, разберите цветную капусту на маленькие соцветия. Отправьте все это к картошке и продолжайте варить. 3.Когда овощи будут готовы, добавьте травы, специи и тертые маринованные огурцы. 4.Доведите рассольник до кипения и снимите с огня.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Кабачки натрите на терке, а затем слегка отожмите, чтобы удалить лишний сок. 2.Лук очистите и мелко нарежьте. 3.Смешайте кабачки, лук, муку, крахмал, соду, молотый перец и соль. 4.Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте шампиньоны и очищенный лук. 2.Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. 3.Всыпьте шампиньоны и продолжайте готовить 7-10 минут на среднем огне. 4.Добавьте соль, перец, муку и перемешайте. Через 1 минуту выключите огонь. 5.В чашу блендера поместите тофу и воду. Измельчите до однородности. 6.Разложите жареные грибы по смазанным формочкам.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите творог со сметаной блендером. 2.Взбейте яйца с сахаром. 3.Натрите тыкву на терке, промойте изюм и измельчите курагу. 4.Смешайте все ингредиенты, выложите творожную массу в форму и отправьте в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите на крупной терке или измельчите в комбайне все овощи и отожмите лишний сок. 2.Измельчите зелень и добавьте к овощам. 3.Туда же отправьте специи, яйца, муку и все перемешайте. 4.Выкладывайте драники ложкой на сковородку и жарьте на среднем огне.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите очищенного карпа специями и сделайте надрезы по бокам. Полейте его соевым соусом. 2.Разберите брокколи на соцветия и произвольно нарежьте остальные овощи. 3.Выложите овощи в форму и сбрызните оливковым маслом. На них выложите рыбу. 4.Запекайте карпа в духовке при 190 градусах 20 минут под фольгой и еще 15 без нее.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тонко нарежьте кабачки, посолите, оставьте минут на 5 и слейте лишний сок. 2.Смешайте сметану, тертый сыр, давленый чеснок и специи. 3.Аккуратно перемешайте это с кабачками прямо в форме и отправьте запеканку на 40 минут в духовку при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере брокколи, цветную капусту и зелень. 2.Картофель, морковь и кабачок натрите на терке и слейте жидкость. 3.Смешайте овощи, добавьте яйца, сметану, специи и муку. Перемешайте массу. 4.Сформируйте драники небольшой толщины, обваляйте в сухариках и выложите на пергамент. 5.Запекайте их в духовке при 190 градусах около 40 минут.