Ингредиенты:
- Тыква замороженная – 500 г * Молоко – 200 мл * Сливочное масло – 30 г * Сахар – 2 ст.л. * Вода – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками.
2.В глубокой кастрюле смешайте молоко, воду и сахар, доведите до кипения.
3.Всыпьте нарезанную тыкву и проварите 15 минут на минимальном огне.
4.Выключите огонь, добавьте сливочное масло и пюрируйте погружным блендером до однородности. Если каша получилась слишком жидкой, верните ее на огонь и прогрейте еще пару минут.