Ингредиенты:
- Охотничьи колбаски – 200 г * Копчености – 200 г * Горох – 200 г * Болгарский перец – 1 штука
- Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Сельдерей – 1 штука * Стручковая фасоль замороженная – 100 г
- Чеснок – 2 зубчика * Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Замочите горох на ночь. Промойте его и поставьте вариться примерно на час до мягкости.
2.Мелко нарежьте колбаски, копчености и все овощи.
3.Отправьте все в суп и проварите еще 20 минут.
4.Добавьте специи и давленый чеснок, и минут через 5 снимите суп с плиты.