Ингредиенты:
- Картофель – 400 г * Цветная капуста замороженная – 300 г * Яйца куриные – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л. * Мука – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Разберите цветную капусту на соцветия, приварите 3 минуты в кипящей воде и измельчите блендером.
2.Очистите картофель, натрите на терке, отожмите влагу и смешайте с капустой.
3.Добавьте специи, яйца и муку, и вымешайте массу.
4.Жарьте драники на сковороде с двух сторон на среднем огне до золотистости.
