Ингредиенты:

• Картофель – 600 г * Грибы замороженные – 150 г * Лук репчатый – 1 штука
• Растительное масло (для жарки) – 1 ст.л. * Соль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Картофель почистите, помойте и нарежьте произвольно, небольшими кусочками. Для равномерной прожарки кусочки должны быть одинакового размера.

2.Помойте грибы и почистите лук, все нарежьте. Если грибы замороженные, лучше их обжарить отдельно и добавить к картофелю почти в самом конце.

3.Обжаривайте на растительном масле картофель в мультиварке, установив режим «Жарка», в течение 15 минут, помешивая.

4.Добавьте нарезанный лук и грибы, а также соль, перец и любые специи по вкусу. Обжаривайте еще 15 минут, накрывая чашу крышкой между помешиваниями.

5.Готовый картофель с грибами подавайте горячим, со свежей ароматной зеленью.