Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 штуки * Шампиньоны замороженные – 300 г * Сливки – 150 мл * Сыр – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика * Растительное масло – 1 ст.л. * Итальянские травы – 1 ч.л. * Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка * Специи и приправы – 1 ч.л. * Базилик – 3-4 листика
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Промойте куриное филе и срежьте жир с пленками. Выложите его в форму для запекания.
2.Самые крупные грибы разрежьте на несколько частей. Обжарьте шампиньоны в масле до золотистости – около 7 минут.
3.Добавьте к ним сливки, тертый сыр, измельченный чеснок, соль, травы и специи. Все перемешайте и протушите несколько минут.
4.Залейте соусом курицу и аккуратно распределите все по форме.
5.Запекайте блюдо в духовке около 40 минут при 180 градусах. В конце украсьте его листиками базилика или другой любимой зеленью.