Ингредиенты:
- Шпинат замороженный – 1 пучок * Базилик – 1 пучок * Зеленый лук – 1 пучок
- Зелень – 1 пучок * Сливки – 200 мл * Специи и приправы – 2 ч.л. * Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Измельчите всю зелень и залейте кипящей водой, чтобы она ее покрывала.
2.Проварите все вместе несколько минут и измельчите блендером.
3.Добавьте сливки, специи и давленый чеснок.
4.Проварите суп на маленьком огне еще 7-10 минут.