Ингредиенты:
- Картофель – 800 г * Грибы замороженные – 300 г * Лук – 1 штука * Фарш мясной – 400 г * Зелень – 0.5 пучка
- Сливочное масло – 50 г * Молоко – 100 мл * Яйца куриные – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Отварите картофель, разомните в пюре с молоком и маслом, и потом вмешайте яйцо.
2.Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до золотистости. Добавьте рубленую зелень.
3.Отдельно обжарьте фарш, приправьте по вкусу и смешайте с грибами.
4.Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку.
5.Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.