Ингредиенты:
- Картофель – 800 г * Сливочное масло – 50 г * Сыр (тертый) – 100 г * Шпинат замороженный – 100 гр
- Фарш мясной – 400 г * Лук – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л. * Молоко – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Отварите картофель до готовности и разомните в пюре со сливочным маслом и молоком. Добавьте половину тертого сыра.
2.Измельчите шпинат и обжарьте на сковороде до уменьшения в объеме.
3.Отдельно измельчите лук и обжарьте с фаршем до готовности. Приправьте.
4.Выложите в форму фарш, на него — шпинат, и сверху — пюре. Посыпьте оставшимся сыром.
5.Готовьте запеканку в духовке при 200 градусах около 20 минут.