Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 штуки * Панировочные сухари – 3 ст.л. * Яйца куриные – 1 штука
- Клюква замороженная – 120 г * Сыр – 150 г * Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Разрежьте каждое филе на тонкие пласты и отбейте. Приправьте специями.
2.Выложите клюкву и брусочки сыра, сверните тугие рулетки.
3.Взбейте яйцо и смажьте рулеты. Посыпьте их панировочными сухарями.
4.Обжарьте рулеты со всех сторон до золотистости.
5.Отправьте их в духовку на пергаменте на 20-25 минут при 180 градусах.