Ингредиенты:

• Яйца куриные – 8 штук * Молоко – полстакана * Сыр – 100 г * Бекон – 100 г * Брокколи замороженные – 100 г *
• Помидоры черри – 100 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Сливочное масло – 10 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 4 минуты.

2.Откиньте на дуршлаг и остудите.

3.Нарежьте небольшими кусочками бекон и помидоры. При желании остывшую брокколи можно нарезать еще мельче.

4.Твердый сыр натрите на терке.

5.Яйца слегка взбейте с молоком, солью и молотым перцем.

Добавьте бекон, овощи, сыр и перемешайте.

Смажьте формочки маслом, выложите подготовленную смесь, оставляя одну треть свободной.

Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.