Ингредиенты:

• Яйца куриные – 4 штуки * Брокколи замороженные – 100 г * Сливки – 1 ст.л. * Молоко (теплое) – 3 ст.л.
• Мускатный орех (молотый) – по вкусу * Соль – по вкусу * Сливочное масло – 10 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Брокколи разделите на мелкие соцветия, грубые части срежьте.

2.Поместите брокколи в кастрюлю с кипящей водой и проварите 5 минут.

3.Откиньте брокколи на дуршлаг и остудите.

4.Яйца слегка взбейте с молоком, солью и мускатным орехом.

5.Добавьте сливки, брокколи и перемешайте.

6.Включите мультиварку на режиме «Жарка», смажьте чашу сливочным маслом и влейте подготовленную смесь.

7.Обжаривайте 4-5 минут, затем аккуратно переверните на другую сторону и готовьте еще 3 минуты.