Ингредиенты:
- Яйца куриные – 7 штук * Сыр (твердый) – 60 г * Цветная капуста замороженная – 200 г * Помидоры (средние) – 2 штуки *
- Молоко – 120 мл * Паприка – по вкусу * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Цветную капусту разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 5-7 минут.
2.Откиньте капусту на дуршлаг и остудите.
3.Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке.
4.Яйца разбейте в миску, добавьте соль, специи, молоко и взболтайте вилкой до однородности.
5.Всыпьте цветную капусту, помидоры, сыр и аккуратно перемешайте.
6.Смажьте форму маслом, влейте заготовку и накройте двойным слоем фольги.
7.Запекайте 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, затем аккуратно снимите фольгу и продолжайте запекать еще 5-7 минут.







