Ингредиенты:
- Яйца куриные – 6 штук * Сливки – 2 ст.л. * Молоко – 4 ст.л. * Шампиньоны замороженные – 100 г
- Брокколи замороженные – 100 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу *
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 3-4 минуты.
2.Откиньте брокколи на дуршлаг, а затем переложите в миску с холодной водой.
3.Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.
4.Яйца посолите, поперчите и слегка взболтайте вилкой.
5.Добавьте сливки, молоко и еще раз перемешайте до однородности.
6.Включите мультиварку на режиме «Жарка» и обжарьте шампиньоны на масле до готовности.
7.В чашу мультиварки добавьте брокколи и яичную заливку.
8.Закройте крышку и активируйте на 20 минут программу «Выпечка». После звукового сигнала не открывайте крышку еще 10 минут.