Ингредиенты:
- Зеленый горошек замороженный – 150 г * Помидоры – 2 штуки * Цукини – 150 г * Морковь – 1 штука *
- Сельдерей (стебли) – 100 г * Лук-порей – 100 г * Соль – по вкусу * Вода – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте цукини, помидоры, сельдерей, морковь и лук-порей.
2.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте нарезанные овощи и проварите 10 минут.
3.Всыпьте зеленый горошек, посолите и через 3 минуты выключите огонь.
4.Готовый суп накройте крышкой и настаивайте не менее 15 минут.