Ингредиенты:

• Творог – 450 г * Черника замороженная – 150 г * Яйца куриные – 3 штуки *
• Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л. * Мука – 3-4 ст.л. * Сахар – 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Взбейте чернику с творогом в блендере до однородности.

2.Добавьте яйца и сахар по вкусу.

3.Добавьте разрыхлитель и муку, чтобы масса получилась достаточно густой.

4.Выложите ее в смазанную маслом сковородку и жарьте под крышкой на слабом огне около получаса.