Ингредиенты:

• Ревень – 300 г * Лук – 1 штука * Черный перец – 4 горошины *
• Соль – по вкусу * Вода – 1 л * Душистый перец – 2 горошины

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Лук и стебли ревеня нарежьте.

2.Вскипятите воду в кастрюлю, добавьте специи, ревень и лук, проварите 15 минут на слабом огне.

3.Добавьте соль, выключите огонь и оставьте щи под крышкой на четверть часа.