Ингредиенты:

• Минтай – 600 г * Специи и приправы – 2 ч.л. * Оливковое масло – 2 ст.л. * Лимонный сок – 2 ч.л. * Морковь – 2 штуки
• Брокколи – 200 г * Лук-порей – 1 штука * Лук – 1 штука * Чеснок – 4 зубчика * Шпинат (замороженный) – 40 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Произвольно нарежьте овощи небольшими кусочками и выложите в форму.

2.Натрите ломтики минтая специями и добавьте к овощам.

3.Сбрызните все оливковым маслом и запекайте в духовке 25 минут под фольгой при 180 градусах.