Ингредиенты:
- Спагетти – 250 г * Грибы замороженные (проварить) – 300 г * Лук – 2 штуки * Зелень (любая) – пару веточек
- Растительное масло – 2 ст.л. * Сливки – 300 мл * Соль – по вкусу * Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, а затем откиньте на дуршлаг.
2.Нарежьте и проварите грибы, зелень и очищенный от шелухи лук.
3.Обжарьте лук на масле до прозрачности.
4.Всыпьте грибы и обжаривайте еще 5-7 минут, часто перемешивая.
5.Влейте теплые сливки, посолите и протушите все вместе на слабом огне 5 минут.
6.Выложите спагетти в сковородку и хорошенько перемешайте.
7.Подавайте спагетти с грибами в сливочном соусе на прогретых тарелках, присыпая измельченной зеленью.