Ингредиенты:
- Горох замороженный – 250 г * Картофель – 1 штуки * Болгарский перец – 1 штуки * Морковь – 1 штуки *
- Батат замороженный — 100 гр * Лук – 1 штуки * Копчености – 350 г * Специи и приправы – 1 ст.л. * Зеленый лук – 4 пера
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Замочите горох на ночь. Промойте и отварите до мягкости около часа.
2.Крупно нарежьте все овощи и копчености. Отправьте в суп картофель и мясо.
3.Морковь, лук и перец обжарьте 5-7 минут до мягкости и тоже отправьте в суп.
4.Приправьте и варите до готовности картошки. В конце добавьте рубленый зеленый лук.
