Ингредиенты:
- Стручковая фасоль замороженная – 150 г * Картофель – 300 г * Помидоры черри – 5 штук
- Лук – 100 г * Растительное масло – 1 ст.л. * Соль – по вкусу *Вода – 1,5 л * Морковь – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте морковь, фасоль, очищенные лук и картофель.
2.Помидоры черри очистите от кожуры, измельчите.
3.Вскипятите воду, добавьте картофель, фасоль и проварите 10 минут.
4.Лук с морковью обжарьте на растительное масле до золотистого цвета.
5.Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте помидоры и варите все вместе еще 10 минут.
6.Готовый суп посолите и сразу снимите с огня.