Ингредиенты:

• Тыква замороженная – 500 г * Молоко – 200 мл * Сливочное масло – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Тыкву крупно нарежьте и сложите в кастрюлю.

2.Добавьте полстакана воды и отварите под крышкой до готовности.

3.Измельчите тыкву в пюре блендером или толкушкой – как вам больше нравится.

4.Добавьте сливочное масло и молоко, и еще раз перебейте. Молоко лучше вливать в несколько заходов, чтобы отрегулировать консистенцию пюре.

5.Если хотите добавить соль и специи – делайте это в самом конце.