Ингредиенты:
- Свинина – 600 г * Грибы замороженные – 300 г * Лук – 1-2 штуки * Сметана – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ст.л. * Вода – 150 мл * Мука – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте свинину и обжарьте до румяности.
2.Добавьте лук и жарьте пару минут. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут.
3.Добавьте специи, муку и перемешайте.
4.Влейте воду и тушите гуляш около часа на слабом огне.
5.За 10 минут до конца добавьте сметану.