Ингредиенты:
- Сметана – 5 ст.л. * Майонез – 5 ст.л. * Яйца куриные – 2 штуки * Мука – 2 ст.л. * Итальянские травы – 1 ч.л.
- Томатный соус – 2 ст.л. * Фарш мясной – 80 г * Лук – 40 г * Грибы замороженные – 60 г * Болгарский перец – 50 г
- Перец чили – 1 штука * Помидоры черри – 2 штуки * Маслины – 1 горсть * Сыр – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте все с фаршем до готовности.
2.Мелко нарежьте и остальные ингредиенты для начинки, натрите сыр.
3.Смешайте сметану, майонез, яйца и муку с травами. Вылейте тесто в сковородку.
4.Смажьте все томатным соусом.
5.Сверху произвольно разложите начинку и посыпьте сыром.
6.Выпекайте пиццу под крышкой около 15 минут на сковороде на маленьком огне.