Ингредиенты:
- Куриный бульон – 1.5 л * Цветная капуста замороженная – 200 г * Рис – 80 г * Картофель – 3 штуки * Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука * Маринованные огурцы – 3-4 штуки * Специи и приправы – 1 ст.л. * Сушеные травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель и рис, варите минут 15.
2.Мелко нарежьте лук и морковь, разберите цветную капусту на маленькие соцветия. Отправьте все это к картошке и продолжайте варить.
3.Когда овощи будут готовы, добавьте травы, специи и тертые маринованные огурцы.
4.Доведите рассольник до кипения и снимите с огня.