Ингредиенты:
- Свинина – 800 г * Мясной бульон – 400 мл * Сливки – 200 мл * Мука – 2 ст.л. * Зелень – 1 пучок
- Лук репчатый – 1 штука * Специи и приправы – 2 ч.л. * Грибы замороженные — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте свинину, обваляйте в муке и немного обжарьте. Разложите ее по горшочкам.
2.Добавьте нарезанный полукольцами лук, грибы и специи.
3.Залейте все бульоном со сливками и запекайте 40-50 минут при 180 градусах.
4.Перед подачей засыпьте блюдо рубленой зеленью.