Салат со свежими овощами и киноа
Ингредиенты: Киноа – 50 г * Молодые кабачки – 1 штука * Огурцы – 1 штука * Болгарский перец – 1 штука Шпинат замороженный – 60 г * Оливковое масло – 1 ст.л. * Лимонный сок – 1 ч.л. *Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите киноа до готовности по инструкции – это около 15 минут под крышкой. 2.Произвольно нарежьте все овощи и немного измельчите шпинатные листья. 3.Добавьте киноа, перемешайте салат, приправьте и полейте оливковым маслом с лимонным соком.