Молочный суп с цветной капустой
Ингредиенты: Цветная капуста замороженная – 400 г * Молоко – 500 мл * Чеснок – 2 зубчика Грецкие орехи – 1 горсть * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Доведите молоко почти до кипения. 2.Цветную капусту приварите в нем до мягкости пару минут. 3.Мелко нарубите чеснок и орехи, и отправьте туда же. 4.Взбейте все блендером, еще раз доведите суп до кипения и приправьте по вкусу.