Суп с лисичками и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лисички очистите, промойте и проварите 10 минут. Откиньте на дуршлаг и тщательно промойте, крупные грибочки следует нарезать. 2.Овощи подготовьте и нарежьте. 3.Лук с морковью обжарьте на сливочном масле до мягкости. 4.Всыпьте проваренные лисички и продолжайте обжаривать 7-10 минут, часто перемешивая. 5.Переложите зажарку в кастрюлю с кипящей водой, добавьте картофель и варите…