Плов со свининой и шампиньонами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Свинину промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте. 2.Морковь натрите на мелкой терке, шампиньоны и очищенный лук измельчите. 3.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжаривайте до золотистого цвета. 4.Добавьте шампиньоны и готовьте, пока влага полностью не выпарится. 5.Отдельно на растительном масле обжарьте свинину до золотистого…