Каша булгур с тыквой
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления Булгур промойте и выложите сушиться на полотенце. Нарежьте тыкву и очищенный от шелухи лук. Налейте масло в глубокую кастрюлю и сильно разогрейте. Добавьте булгур и обжаривайте 7-10 минут, часто перемешивая. Всыпьте лук и обжаривайте еще 2 минуты. Добавьте тыкву, горячую воду и соль. Накройте крышкой и томите кашу булгур с тыквой…