Отбивные из индейки, запеченные в сырном кляре

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Индейку нарежьте пластинами 1,5 сантиметра толщиной. 2.Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и отбейте молотком с обеих сторон. 3.Выложите отбивные на тарелку, посолите и поперчите. 4.Твердый сыр натрите на мелкой терке. 5.Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью. 6.Добавьте тертый сыр и перемешайте. 7.Муку высыпьте на широкую тарелку. 8.Обваляйте отбивные…