Овощное рагу с бараниной и зеленым горошком
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте морковь, очищенные лук и картофель. 2.Баранину промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кусочками среднего размера. 3.Разогрейте растительное масло на сковороде, всыпьте баранину и обжаривайте 10-15 минут. Старайтесь, чтобы каждый кусочек хорошо подрумянился со всех сторон. 4.Добавьте лук, морковь, хмели-сунели и лавровый лист. Готовьте, помешивая, 4-5 минут. 5.Переложите овощи с мясом…