Запеченная говядина в клюквенном соусе

Ингредиенты: Для основного блюда: Для клюквенного соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Говядину промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. 2.Смажьте мясо смесью из соли, молотого черного перца и оливкового масла. 3.Заверните говядину в два слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. 4.Откройте фольгу, убавьте температуру до 160 градусов и…