Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите чеснок и порей, и обжарьте до золотистости. 2.Цветную капусту разделите на соцветия и приварите до мягкости в овощном бульоне. 3.Добавьте луковую зажарку и пюрируйте суп блендером. 4.Приправьте по вкусу и украсьте рубленой зеленью.