Окрошка по-корейски
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вешенки и грибы эноки проварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, остудите и нарежьте. 2.Отдельно проварите стручковую фасоль, нарежьте. 3.Измельчите нори, укроп, очищенные лук и чеснок. 4.Перец чили разрежьте пополам, очистите от семян, мелко нарежьте. 5.Поместите все заготовки в широкую кастрюлю. 6.Отдельно смешайте охлажденную воду, соевый соус, укус, сахар…