Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте на оливковом масле. 2.Залейте овощным бульоном и доведите до кипения. 3.Добавьте соцветия цветной капусты и варите до мягкости. 4.Добавьте плавленый сыр и перемешайте до его растворения. 5.Измельчите суп блендером и по мере необходимости добавьте воду, бульон или молоко до консистенции. 6.При подаче украсьте веточками…