Сырники с ягодами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Творог и сметану смешайте, пюрируйте погружным блендером. 2.Добавьте яйца, ягоды, сахар, ванильный экстракт, разрыхлитель и 180 г муки. 3.Перемешайте, сформируйте небольшие сырники, каждый обваляйте в оставшейся муке. 4.Выкладывайте сырники небольшими партиями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.