Жаркое с грибами
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте говядину, шампиньоны, морковь, очищенные картофель и лук. 2.Смесь перцев горошком разотрите в ступке. 3.Обжарьте мясо на масле до румяной корочки. 4.Всыпьте морковь, лук и растертую смесь перцев, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 5.Влейте горячий бульон, накройте крышкой и томите 1 час на медленном огне. 6.Отдельно обжарьте грибы на сливочном…