Рулет из индейки со шпинатом и моцареллой

Ингредиенты: Грудка индейки – 500 г * Шпинат замороженный– 120 г * Сливочное масло – 20 г * Моцарелла – 100 г * Специи и приправы – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разверните грудку индейки тонким пластом и отбейте. 2.Мелко нарежьте шпинат или другую зелень и слегка протушите со сливочным маслом до уменьшения в объеме. 3.Нарежьте или натрите моцареллу на терке, смешайте со шпинатом. 4.Посыпьте индейку специями, выложите начинку и сверните тугой рулет. 5.Запекайте…