Котлеты из баклажанов

Ингредиенты: Баклажаны замороженные – 500 гр * Сыр – 50 г * Яйца куриные – 1 штука * Хлеб – 50 г Молоко – 50 мл * Специи и приправы – 1 ч.л. * Панировочные сухари – 4 ст.л. * Чеснок – 3 зубчика Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте баклажаны кусочками среднего размера, залейте водой, доведите до кипения и отварите две минуты. 2.Размочите хлеб в молоке и отожмите. 3.Измельчите баклажаны и хлеб с помощью блендера или мясорубки. 4.Добавьте тертый сыр, специи, чеснок, яйцо и…