Классический харчо с рисом и чесноком

Ингредиенты: Говядина (молодая) – 300 г * Пропаренный рис (длиннозерный) – 70 г * Томатная паста – 30 г Растительное масло – 2 ст.л. * Лук репчатый – 1 шт. * Чеснок – 2 зубчика * Болгарский перец замороженный – 1 шт. Грецкие орехи – 50 г * Лавровый лист – 1 шт. * Соус ткемали – 1,5 ст.л. * Хмели-сунели – 1 ч.л. Молотый красный перец – 1/4 ч.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Кинза – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мясо промойте, залейте холодной водой, на сильном…