Запеканка с замороженным ревенем и манкой

Ингредиенты: Приготовление: 1. Самая важная часть — подготовка манки:В большой миске смешайте кефир, манную крупу и 1 стакан сахара. Перемешайте и оставьте на столе на 30–40 минут. За это время манка разбухнет, и в готовом десерте вы не почувствуете крупинок — он станет похож на мягкий пудинг. 2. Подготовка яиц:Через 30 минут отделите желтки от белков.…