Быстрая и вкусная каша из тыквы

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками. 2.В глубокой кастрюле смешайте молоко, воду и сахар, доведите до кипения. 3.Всыпьте нарезанную тыкву и проварите 15 минут на минимальном огне. 4.Выключите огонь, добавьте сливочное масло и пюрируйте погружным блендером до однородности. Если каша получилась слишком жидкой, верните ее на огонь и прогрейте еще пару минут.

Суп с курицей и шампиньонами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Курицу нарежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю с холодной водой и проварите 30 минут. 2.Нарежьте шампиньоны, очищенные картофель и лук. Морковь натрите на терке. 3.Обжарьте лук с морковью на сливочном масле 2-3 минуты. 4.Всыпьте шампиньоны, специи и продолжайте обжаривать до золотистого цвета грибов. 5.Переложите зажарку в кастрюлю с курицей, всыпьте картофель…

Пельмени по-царски

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.В кипящую воду добавьте немного соли, всыпьте пельмени и проварите 8 минут с момента повторного закипания. Откиньте пельмени на дуршлаг. 2.Нарежьте шампиньоны и очищенный лук. 3.Выложите лук на разогретую сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета. 4.Всыпьте шампиньоны и обжаривайте еще 5-7 минут, часто перемешивая. 5.Смешайте тертый сыр, сметану, соль…

Пицца на тонком тесте

Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Просеянную муку смешайте с солью и сухими дрожжами. 2.Добавьте слегка взбитые яйца, теплую воду и 2 ст.л. оливкового масла. Замесите мягкое тесто, смазывая руки и стол маслом. 3.Накройте тесто полотенцем и уберите на полчаса в сторону. 4.Нарежьте шампиньоны и помидоры. Сыр натрите на терке. 5.Раскатайте тесто в…

Гороховый суп с кукурузой в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите горох. 2.Нарежьте лук и морковь, отправьте в чашу. Туда же нарежьте копчености и добавьте горох. 3.Залейте все водой и варите час в режиме для супов. 4.За 15 минут до конца добавьте кукурузу и специи.

Запеканка из цветной капусты с яйцами в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте яйца со специями и смешайте с тертым сыром. 2.Выложите в чашу мультиварки соцветия цветной капусты и залейте яйцами. 3.Готовьте запеканку в режиме для выпечки примерно 45 минут.

Куриный суп с зеленым горошком

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите курицу примерно 40 минут, достаньте и разделите на полоски. Бульон процедите. 2.Нарежьте морковь кружочками, а цветную капусту разберите на соцветия. 3.Добавьте в кипящий бульон морковь, а через пару минут остальные овощи и курицу. 4.Через 5 минут приправьте куриный суп и варите до готовности ингредиентов. 5.В самом конце добавьте рубленую зелень.

Лазанья с курицей и грибами

Ингредиенты: Для лазаньи: Для соуса: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы и очищенный лук. 2.Курицу пропустите через мясорубку или нарежьте мелкими кусочками. 3.Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. 4.Всыпьте фарш, грибы и обжаривайте все вместе 10 минут на среднем огне. 5.Добавьте томатный соус, молотый перец и соль. Томите начинку 5 минут. 6.Сливочное масло растопите…

Жаркое из кабачков

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1..Произвольно нарежьте все овощи. 2.Обжарьте лук и морковь пару минут, добавьте картошку и жарьте до легкой золотистости. 3.Добавьте кабачок и перец, а через 10-15 минут — помидоры, чеснок и специи. 4.Тушите все вместе еще 15-20 минут.

Крем-суп из спаржи

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите спаржу и мелко ее нарежьте. Точно так же измельчите лук. 2.Обжарьте лук примерно 5 минут в 3 ложках сливочного масла. 3.В оставшемся масле слегка обжарьте муку, влейте бульон и тщательно перемешайте. 4.Доведите бульон до кипения, добавьте спаржу и варите 20 минут под крышкой на слабом огне. За 5 минут до…