Пряная стручковая фасоль с грибами и сметанным соусом

Ингредиенты (на 3-4 порции) Приготовление (пошагово) Шаг 1. Подготовка продуктов (пока фасоль замёрзшая) Лук нарежьте мелкими кубиками. Грибы — пластинками толщиной 3–4 мм. Чеснок мелко порубите ножом. Фасоль не размораживайте! Достаньте из морозилки в самый последний момент. Шаг 2. Жарка грибов (отдельно) На сильном огне разогрейте сковороду с 1 ст. ложкой растительного масла. Высыпьте грибы одним слоем.…