Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тыкву нарежьте, сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке до мягкости. 2.Мягкую тыкву остудите, а затем пюрируйте любым удобным способом. 3.Тыквенное пюре смешайте с перепелиным яйцом, 50 г муки, мускатным орехом и солью. Тесто получится очень нежным. 4.Муку для формовки соберите горкой. С помощью двух чайных ложек наберите немного тыквенного теста…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Шпинат залейте кипятком и оставьте под крышкой на 1-2 минуты. Слейте воду, шпинат измельчите. 2.Мелко нарежьте зеленый лук и укроп. Фету разомните вилкой в миске. 3.Смешайте все заготовки в миске. Добавьте соль и молотый перец. 4.Выньте тесто фило из упаковки, расстелите листы на доске. 5.Смажьте форму оливковым маслом. Выложите половину листов…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Произвольно нарежьте овощи и грибы, выложите в форму и сбрызните маслом. 2.Натрите куриные ножки специями и выложите сверху. 3.Добавьте чеснок и веточку розмарина, и отправьте блюдо в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Налейте в кастрюлю молоко и воду. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. 2.Всыпьте соль, промытое пшено и варите 15 минут, периодически помешивая. 3.Фрукты подготовьте и нарежьте небольшими кусочками. 4.Готовую кашу снимите с плиты, смешайте с медом и фруктами.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите очищенную дорадо солью, маслом и чили. 2.Нарежьте все фрукты ломтиками и выложите в форму. 3.На них сверху положите дорадо и сбрызните еще оливковым маслом. 4.Запекайте блюдо в духовке при 190 градусах сначала 20 минут под фольгой, а потом еще 10 без нее.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте кабачки и картошку небольшими брусочками. 2.Смешайте с рубленой зеленью, давленым чесноком, растопленным сливочным маслом, специями и травами. 3.Посыпьте все тертым пармезаном и отправьте запеканку в духовку на 40-45 минут при 190 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Перловку промойте и замочите на 4-6 часов. 2.Маслята очистите от мусора, тщательно промойте и проварите 15 минут. 3.Откиньте на дуршлаг, промойте проточной водой и оставьте на ситечке стекать. 4.Нарежьте очищенные картофель и лук, морковь натрите на терке. 5.Обжарьте лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета. 6.Добавьте маслята, специи и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Чернику промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце. 2.Творог протрите через сито или измельчите в блендере. 3.Добавьте сметану, разрыхлитель и перемешайте. 4.Слегка взбейте яйца с ванильным сахаром. 5.Смешайте яичную и творожную заготовки, добавьте муку. Хорошенько перемешайте массу до однородности. 6.Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. 7.Влейте подготовленную массу и обжаривайте 1,5…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте говядину, шампиньоны, морковь, очищенные картофель и лук. 2.Смесь перцев горошком разотрите в ступке. 3.Обжарьте мясо на масле до румяной корочки. 4.Всыпьте морковь, лук и растертую смесь перцев, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 5.Влейте горячий бульон, накройте крышкой и томите 1 час на медленном огне. 6.Отдельно обжарьте грибы на сливочном…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разрежьте сливы пополам и удалите косточки. 2.Натрите куриные ножки специями и выложите в форму со сливой. 3.Сбрызните все оливковым маслом и соевым соусом. 4.Выложите веточку розмарина и запекайте блюдо в духовке 20 минут под фольгой при 180 градусах. 5.Снимите фольгу и допеките еще 10-15 минут.